Dr Nathalie Mathy vous conseille....

L'inflammation est un mécanisme naturel pour combattre les infections (virus, bactéries etc) ou des agressions (par exemple une blessure). Cette réaction est très importante dans le processus de réparation et de guérison.

L’inflammation est présente quand une plaie est rouge et chaude: une réaction naturelle et bénéfique.
Mais l'inflammation peut aussi se trouver dans des cas de rhumatisme (par exemple l’arthrite) et des maladies dégénératives (par exemple la maladie de Parkinson ou la crise de goutte): une réaction néfaste. Dans des cas comme ceux-ci, le niveau d'inflammation est généralement trop élevé et omniprésent (chronique). 

Quelles sont les causes d'une inflammation chronique? Dans la majorité des cas, cela est dû à notre mode de vie: la malnutrition, la pollution et/ou le stress. Notre corps combat ces "agressions" et essaye de se protéger, mais comme le niveau inflammation est trop élevé en permanence, cela peut provoquer des dégâts à nos tissus.

Il est important de consulter votre médecin ou thérapeute pour faire le diagnostic et de voir comment traiter votre inflammation. Le traitement peut se faire avec des médicaments (chimiques) et/ou des solutions naturelles (les huiles essentielles, des extraits de plantes, une meilleure alimentation, des massages, etc). Les solutions naturelles peuvent être tout aussi efficaces que les médicaments.

JE MANGE PLUS...
Essayez de manger un peu plus des aliments suivants, car ils agissent contre l'inflammation (anti-inflammatoire).
> Légumes crucifères (chou, brocoli, etc)
> poissons gras (sardines, saumon, etc)
> curcuma
> gingembre
> l'huile d'olive vierge
> graines de lin

 

JE MANGE MOINS...
Essayez de manger un peu moins des aliments suivants, car ils provoquent une inflammation (pro-inflammatoire).
> produits laitiers (lait de vache, crème fraîche, fromage, beurre etc)
> sucre (en particulier le sucre raffiné)
> gluten (farine, pâtes...)
> graisse hydrogénée (huile de palme)
> graisses de cuisson (soja, tournesol, maïs..)
> pommes de terre